210
VYHLÁŠKA
ze dne 26. června 2017,
kterou se mění vyhláška č. 107/2005 Sb., o školním stravování, ve znění pozdějších předpisů
Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy stanoví podle § 35 odst. 2, § 121 odst. 1 a § 123 odst. 5 zákona č. 561/2004 Sb., o předškolním, základním, středním, vyšším odborném a jiném vzdělávání (školský zákon), a v dohodě s Ministerstvem zdravotnictví podle § 121 odst. 2 školského zákona:
Čl. I
Vyhláška č. 107/2005 Sb., o školním stravování, ve znění vyhlášky č. 107/2008 Sb., vyhlášky č. 463/2011 Sb. a vyhlášky č. 17/2015 Sb., se mění takto:
1.
V § 2 odstavec 5 včetně poznámek pod čarou č. 9 a 10 zní:
„(5)
Provozovatel stravovacích služeb používá při poskytování dietního stravování receptury schválené
a)
nutričním terapeutem9),
b)
lékařem se specializovanou způsobilostí10) v oboru
1.
praktické lékařství pro děti a dorost,
2.
dětské lékařství,
3.
vnitřní lékařství,
4.
všeobecné praktické lékařství,
5.
endokrinologie a diabetologie, nebo
6.
gastroenterologie, nebo
c)
lékařem se zvláštní specializovanou způsobilostí10) v oboru
1.
hygiena dětí a dorostu,
2.
hygiena výživy a předmětů běžného užívání,
3.
dětská endokrinologie a diabetologie, nebo
4.
dětská gastroenterologie a hepatologie.
9)
§ 15 zákona č. 96/2004 Sb., o podmínkách získávání a uznávání způsobilosti k výkonu nelékařských zdravotnických povolání a k výkonu činností souvisejících s poskytováním zdravotní péče a o změně některých souvisejících zákonů (zákon o nelékařských zdravotnických povoláních).
10)
Zákon č. 95/2004 Sb., o podmínkách získávání a uznávání odborné způsobilosti a specializované způsobilosti k výkonu zdravotnického povolání lékaře, zubního lékaře a farmaceuta, ve znění pozdějších předpisů.
Vyhláška č. 185/2009 Sb., o oborech specializačního vzdělávání lékařů, zubních lékařů a farmaceutů a oborech certifikovaných kurzů, ve znění pozdějších předpisů.“.
2.
V § 3 se na konci odstavce 6 doplňuje věta „Jiné stravovací služby poskytované dětem, žákům a studentům musí odpovídat výživovým normám stanoveným v příloze č. 1 k této vyhlášce, nebo výživovým požadavkům podle vyhlášky o požadavcích na potraviny, pro které je přípustná reklama a které lze nabízet k prodeji a prodávat ve školách a školských zařízeních11).“.
Poznámka pod čarou č. 11 zní:
„11)
Vyhláška č. 282/2016 Sb., o požadavcích na potraviny, pro které je přípustná reklama a které lze nabízet k prodeji a prodávat ve školách a školských zařízeních.“.
3.
V § 5 se za odstavec 3 vkládá nový odstavec 4, který zní:
„(4)
Zařízení školního stravování může stanovit zálohu na úplatu nejvýše na dva měsíce, nedohodne-li se se zákonným zástupcem nezletilého žáka nebo zletilým žákem jinak.“.
Dosavadní odstavec 4 se označuje jako odstavec 5.
Čl. II
Účinnost
Tato vyhláška nabývá účinnosti prvním dnem druhého kalendářního měsíce následujícího po jejím vyhlášení.
Ministr:
prof. PhDr. Štech, CSc., v. r.