Datum minimální trvanlivosti

Podle nové vyhlášky č. 113/2005 Sb. o způsobu označování potravin a tabákových výrobků se datum minimální trvanlivosti nevyžaduje u:

a) čerstvého ovoce, čerstvé zeleniny a konzumních brambor neloupaných, nekrájených nebo jinak neupravených; toto se nevztahuje na naklíčená semena a podobné výrobky, např. klíčky luštěnin,

b) konzumního lihu, lihovin a ostatních alkoholických nápojů s obsahem alkoholu 10 a více objemových procent, s výjimkou likérů s vaječnou, mléčnou nebo smetanovou složkou,

c) vín, likérových vín, šumivých vín, aromatizovaných vín a dalších výrobků podle zvláštního právního předpisu, jakož i u výrobků získaných z jiného ovoce než z hroznů a nápojů, které spadají pod kódy celního sazebníku 2206 0039 a 2206 0059 a jsou vyrobeny z hroznů nebo hroznového moštu,

d) pekařských výrobků určených ke spotřebě do 24 hodin po výrobě,

e) jedlé soli,

f) přírodních sladidel v pevném stavu,

g) cukrovinek vyrobených převážně z přírodních sladidel a barviv nebo látek určených k aromatizaci,

h) žvýkaček a podobných výrobků určených ke žvýkání,

i) kvasného octa,

j) limonád, ovocných šťáv, ovocných nektarů a alkoholických nápojů, pokud se tyto potraviny nacházejí v nádobách o obsahu nad 5 litrů a pokud jsou určeny pro provozovny stravovacích služeb,

k) jednotlivých porcí nebalené zmrzliny.