1. bez použití bentonitu do 6,0 %,
2. s použitím bentonitu do 8,0 %,
1. bez použití bentonitu do 1,5 %,
2. s použitím bentonitu do 2,0 %,
1. bez použití bentonitu do 0,5 %,
2. s použitím bentonitu do 1,0 %,
d) filtrace do 0,2 %,
e) plnění produktu do obalu o objemu nejvýše 2 litry do 1,0 %,
f) plnění produktu do obalu o objemu nejvýše 60 litrů do 0,5 %,
g) plnění produktu do obalu o objemu nad 60 litrů do 0,1 %,
h) manipulační ztráty do 0,2 %,
i) skladovací ztráty (odpar) pro dřevěné sudy za každý měsíc do 0,4 %.
I. Bílé moštové odrůdy ------------------------------------------------------------------------ Název odrůdy Synonymum ------------------------------------------------------------------------ 1. Bouvierův hrozen Bouvier, Bouvier blanc, Bouviertraube, Radgonska ranina, Buvijeova ranka, ranina bela 2. Muškát moravský MOPR 3. Muškát Ottonel Muscat Ottonel 4. Müller Thurgau Rivaner 5. Neuburské Neuburger 6. Rulandské bílé Pinot blanc 7. Rulandské šedé Pinot gris 8. Rother Riesling Ryzlink rýnský červený, Riesling Rouge, Riesling Rot 9. Ryzlink rýnský Rheinriesling, Riesling 10. Ryzlink vlašský Welschriezling, Welschriesling 11. Sauvignon Sauvignon blanc 12. Sylvánské zelené Sylvánské, Grüner Silvaner 13. Tramín červený Tramín, Gewürztraminer 14. Veltlínské červené rané Malvasier, Malvasia, Malvasie 15. Veltlínské zelené Grüner Veltliner ------------------------------------------------------------------------ II. Modré moštové odrůdy ------------------------------------------------------------------------ Název odrůdy Synonymum ------------------------------------------------------------------------ 1. Frankovka Lemberger, Blaufrankisch 2. Modrý Portugal Blauer Portugieser, Portugieser Blau 3. Rulandské modré Pinot noir 4. Svatovavřinecké Saint Laurent ------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------- ZNAK NEGATIVNÍ HODNOCENÍ SENZORICKÝ VJEM --------------------------------------------------------------------------------------------------- vzhled neodpovídající, plovoucí pevné částice a nečistoty ve víně nečistoty ------------------------------------------------------------------------------------------ neodpovídající, zakalené, vykazující mlhavý až mléčný zákal, víno postrádá jiskrnost opalizující ------------------------------------------------------------------------------------------ neodpovídající, sediment na usazenina na dně láhve dně láhve --------------------------------------------------------------------------------------------------- barva netypická, neodpovídající barva vína je jiná než je typické pro víno a deklarovanou označení a jakosti jakost ------------------------------------------------------------------------------------------ neodpovídající, nahnědlý nahnědlý odstín způsobený oxidací, případně jinými odstín nežádoucími biochemickými pochody ve víně --------------------------------------------------------------------------------------------------- vůně cizí, netypická pro víno jiná než určuje tato vyhláška, a charakteristika pro víno, vyrobené z hroznů révy vinné např. po aromatech, kovu, ropných produktech, filtračním materiálu ------------------------------------------------------------------------------------------ netypická, neodpovídající jiná než určuje tato vyhláška a charakteristika pro danou označení odrůdu ------------------------------------------------------------------------------------------ netypická, po nežádoucích ostrá, štiplavá po octu, kyselině octové a acetonu těkavých látkách ------------------------------------------------------------------------------------------ netypická, po nežádoucích nečistá, po živočišných, jogurtových a máselno-mléčných biologických procesech tónech, zkažených vejcích, mléčné, máselné, druhotná fermentace, sirka ------------------------------------------------------------------------------------------ neodpovídající, po myšině po myších výkalech až vypečeném toastu ------------------------------------------------------------------------------------------ neodpovídající, po oxidu štiplavá po kyselině siřičité siřičitém ------------------------------------------------------------------------------------------ neodpovídající, oxidativní navětralé až jablečné tóny bez aroma vína po oxidaci, až aldehydické tóny ------------------------------------------------------------------------------------------ neodpovídající, po plísni tóny plesnivého chleba napadeného zelenou plísní Penicilium a trouchnivělého starého dřeva, sudu ------------------------------------------------------------------------------------------ neodpovídající, po korku po korku, korek ------------------------------------------------------------------------------------------ neodpovídající, po pelargonii tóny po listu pelargonie, muškátu --------------------------------------------------------------------------------------------------- chuť cizí, netypická pro víno jiná než určuje tato vyhláška, a charakteristika pro danou vyrobené z hroznů révy vinné odrůdu např. po aromatech, kovu, ropných produktech, filtračním materiálu ------------------------------------------------------------------------------------------ netypická, neodpovídající jiná než určuje tato vyhláška, a charakteristika pro danou označení odrůdu ------------------------------------------------------------------------------------------ netypická, po nežádoucích ostrá, štiplavá po octu, kyselině octové a acetonu těkavých látkách ------------------------------------------------------------------------------------------ netypická, po nežádoucích nečistá, po živočišných, jogurtových a máselno-mléčných biologických procesech tónech, po žluklém másle, zkažených vejcích, druhotná fermentace, sirka ------------------------------------------------------------------------------------------ neodpovídající, po myšině po myších výkalech až vypečený toast neodpovídající, po oxidu štiplavá po kyselině siřičité siřičitém ------------------------------------------------------------------------------------------ neodpovídající, oxidativní navětralé až jablečné tóny bez aroma vína po oxidaci až aldehydické tóny ------------------------------------------------------------------------------------------ neodpovídající, po plísni tóny plesnivého chleba napadeného zelenou plísní Penicilium a trouchnivělého starého dřeva, sudu ------------------------------------------------------------------------------------------ neodpovídající, po pelargonii tóny po listu pelargonie, muškátu ------------------------------------------------------------------------------------------ neodpovídající, po korku po korku, korek ------------------------------------------------------------------------------------------ neodpovídající, prázdná dochuť vodová, bez extraktu ------------------------------------------------------------------------------------------ neodpovídající, neharmonická, jiná než určuje tato vyhláška, méně příjemná až nepříjemná nevýrazná --------------------------------------------------------------------------------------------------- perlení neodpovídající označení jiná než určuje tato vyhláška, bez perlení, slabé perlení (u vykazující známky tichého vína u šumivého nebo perlivého šumivého vína, hrubé, krátkotrvající a perlivého vína) ---------------------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------- znaky druhy vína jakosti -----------------------------------------------------------------------------------------------------------
jakostní víno s přívlastkem jakostní víno zemské víno
-------------------------------------------------------------------------------------------------- ledové výběr výběr pozdní kabinetní odrůdové známkové víno z bobulí z hroznů sběr víno slámové výběr z víno cibéb ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- vzhled čirý s jiskrou ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- odchylky ojedinělé jasné krystalky vinného kamene ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- barva u bílých a červených vín odpovídající odrůdě, ročníku a deklarované odpovídající označení technologii ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- odchylky - - - - - slabě mírně odlišné odlišná tóny barva ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- vůně výrazná, typická výrazná, typická pro danou výrazná, výrazná, výrazná, výrazná, pro daný druh, odrůdu, stupeň vyzrálosti, typická typická pro odpovídající odpovídající stupeň vyzrálosti vinařskou oblast a pro danou jakostní pro víno pro víno a deklarovanou deklarovanou technologii odrůdu víno z révy vinné z révy vinné technologii uvedené vinařské oblasti. typická pro danou odrůdu, pokud je víno názvem odrůdy označeno. ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- bez chorob a vad bez chorob a vad bez chorob bez chorob bez chorob a bez chorob a a vad a vad vad vad ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- odchylky - - - - - menší odchylky ve výraznosti a typičnosti ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- chuť čistá, čistá, odrůdová, výrazná, výrazná, výrazná, výrazná, harmonická, harmonická typická pro typická pro odpovídající odpovídající typická pro daný danou jakostní pro víno pro víno druh odrůdu, víno, z révy vinné. z révy vinné harmonická, harmonická, typická pro uvedené odpovídající odpovídající danou odrůdu, vinařské označení označení pokud je víno oblasti. názvem odrůdy označeno. ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- bez chorob a vad bez chorob a vad bez chorob bez chorob bez chorob a bez chorob a a vad a vad vad vad ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- odchylky - - - - - dovoluje se menší stupeň výraznosti -----------------------------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------- druhy vína ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- znaky jakosti ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- perlivé víno šumivé víno perlivé jakostní šumivé víno jakostní šumivé víno jakostní šumivé víno perlivé aromatické jakostní s.o. šumivé víno aromatické jakostní šumivé víno s.o. ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- vzhled čirý s jiskrou ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- odchylky ojedinělé krystalky vinného kamene ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- barva odpovídající odpovídající označení a deklarované technologii, typická označení a deklarované technologii ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- odchylky slabě odlišné tóny - ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- vůně výrazná, typická pro dané označení a deklarovanou výrazná, odpovídající technologii danému označení, dané oblasti a deklarované technologii bez chorob a vad bez chorob a vad ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- odchylky menší - menší - - odchylky odchylky ve ve výraznosti a výraznosti typičnosti ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- chuť výrazná, typická, harmonická, odpovídající označení, výrazná, typická, harmonická, odpovídající označení, typická pro danou oblast bez chorob a vad bez chorob a vad ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- odchylky dovoluje - dovoluje se - - se menší menší stupeň stupeň výraznosti výraznosti ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- perlení odpovídající jemné dlouhotrvající intenzivní, jemné perlivému vínu dlouhotrvající -----------------------------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------- znak Požadavky jakosti likérové víno jakostní likérové víno ----------------------------------------------------------------- vzhled čirý ----------------------------------------------------------------- odchylky slabě postřehnutelný závoj, viditelný pouze proti světelnému zdroji, ojedinělé jemné krystalky vinného kamene ----------------------------------------------------------------- barva odpovídající označení ----------------------------------------------------------------- odchylky slabě odlišné tóny ----------------------------------------------------------------- vůně výrazná, typická, čistá, odpovídající označení bez chorob a vad ----------------------------------------------------------------- odchylky menší odchylka ve - výraznosti ----------------------------------------------------------------- chuť výrazná, typická, plná, harmonická, čistá, odpovídající označení bez chorob a vad ----------------------------------------------------------------- odchylky menší odchylky - v typičnosti -----------------------------------------------------------------
-------------------------------------------------------------- znak Požadavky jakosti -------------------------------------------------------------- vzhled čirý -------------------------------------------------------------- odchylky dovoluje se slabě postřehnutelný závoj, viditelný pouze proti světelnému zdroji, ojedinělé jemné krystalky vinného kamene -------------------------------------------------------------- barva odpovídající podle označení -------------------------------------------------------------- odchylky jemné odstíny od barvy podle označení -------------------------------------------------------------- výrazná, typická, čistá, odpovídající označení vůně bez chorob a vad -------------------------------------------------------------- odchylky dovoluje se menší výraznost od označení -------------------------------------------------------------- výrazná, typická, plná, harmonická, čistá, chuť odpovídající označení bez chorob a vad -------------------------------------------------------------- odchylky dovolují se menší odchylky v typičnosti --------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Barva vína Jakostní víno s přívlastkem Jakostní Zemské Víno Perlivé Šumivé víno Likérové Aromatizované ------------------------------------------------- víno víno víno -------------------------------------------------- víno, víno Kabinetní Pozdní Výběr z Výběr Slámové Šumivé Jakostní Aromatické Jakostní jakostní víno sběr hroznů z bobulí, víno víno šumivé jakostní šumivé likérové výběr víno šumivé víno víno s. o., víno z cibéb, a aromatické pěstitelský ledové jakostní šumivé sekt víno víno s. o. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ skutečný obsah alkoholu v % objemových ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ bílé min. 4,5 min. 4,5 min. 4,5 min. 4,5 min. 4,5 min. 4,5 min. 4,5 min. 8,5 min. 7 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- min.8,5 min. 9 min.10 min. 10 min.15 min.14,5 červené min. 4,5 min. 4,5 min. 4,5 min. 4,5 min. 4,5 min. 4,5 min. 4,5 min. 8,5 min. 7 max. 22 max. 22 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Poznámky: Pro růžové víno platí hodnoty předepsané pro bílé víno. Mezní hodnoty pro hustotu, celkový suchý extrakt, bezcukerný extrakt, redukující cukry, popel, zásaditost popela, veškerý obsah kyselin, vázané kyseliny, pH a volný SO2nejsou stanoveny."
Vinařský rok:/.... Plocha plodných vinic:..m2--------------------------------------------------------------------------------------------------------- odrůda sklizeno hroznů číslo podpis3) ověření orgánu dozoru2)
--------------------------------------------------------------------------------------------------------- vinařská vinařská viniční registrační název plocha hmotnost cukernatost výnos podoblast obec trať číslo odrůdy (m2) (kg) (kg/ha) vinice st. NM1)---------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------------------------------------------------- Celkem hmotnost : .... kg Celkový hektarový výnos za podnik: .....t/ha 1) cukernatost je měřena ve stupních normalizovaného moštoměru 2) jen u jakostního vína s přívlastkem 3) podpis osoby odpovědné za vedení evidence
Rok sklizně: --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Odrůda Nákup vinných hroznů Číslo a hroznového moštu ověření -------------------------------------------------------------------------------------------------------- orgánu Název Prodejce Vinařská Vinařská Viniční trať Registrační Množství Cukernatost dozoru**) odrůdy podoblast obec číslo vinice v kg °NM*) nebo hl --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- VINNÉ HROZNY TUZEMSKÉ --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- VINNÉ HROZNY Z EU --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Nákup vinných hroznů celkem --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- MOŠT TUZEMSKÝ --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- MOŠT Z EU --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Nákup hroznového moštu celkem --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- *) cukernatost je měřena ve stupních normalizovaného moštoměru **) jen u jakostního vína s přívlastkem Poznámka: Jednotlivé kolonky se vyplňují podle odrůd, cukernatost se uvádí v případě ověření, jinak se uvede víno bez chráněného označení původu (CHOP) či chráněného zeměpisného označení (CHZO), popř. s chráněným označením původu (CHOP) či chráněným zeměpisným označením (CHZO).
Pěstitel: Osoba uvedená v § 30 odst. 1 zákona: --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 1. Jméno, příjmení, titul/Obchodní firma nebo název: 5. Jméno, příjmení, titul/Obchodní firma nebo název: --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 2. Ulice 6. Ulice: --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 3. Obec, PSČ: 7. Obec, PSČ: --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 4. RČ/IČ: 8. RČ/IČ: --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Pořadové Název odrůdy Registrační Vinařská obec Viniční trať Cukernatost °NM Hmotnost (v kg) Cena v Kč číslo číslo vinice --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Prohlašuji, že výše uvedené údaje jsou úplné a pravdivé. Pěstitel: Osoba uvedená v § 30 odst. 1 zákona: Razítko a podpis*): Razítko a podpis*): Datum: Datum: *)u fyzické osoby se razítko nevyžaduje; v případě právnické osoby akademický titul, jméno, příjmení, funkce a podpis Vysvětlivky: 2, 3, 6, 7 - fyzická osoba uvede trvalý pobyt a místo podnikání, liší-li se od trvalého pobytu; právnická osoba uvede sídlo (podle obchodního rejstříku) 4, 8 - fyzická osoba uvede rodné číslo a v případě, že jí bylo přiděleno, i identifikační číslo
Plocha plodných vinic: Vinařská podoblast: Rok sklizně: --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Odrůda Prodej hroznů a hroznového moštu Číslo ověření ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- orgánu dozoru**) Název odrůdy Vinařská Viniční trať Registrační Kupující Množství Cukernatost obec číslo vinice v kg/l °NM *) --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 1. a) tuzemským Prodej výrobcům vinných vína hroznů b) zahraničním odběratelům --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Prodej vinných hroznů celkem --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 2. a) tuzemským Prodej výrobcům hroznového moštu b) zahraničním odběratelům --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Prodej hroznového moštu celkem --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- *) cukernatost je měřena ve stupních normalizovaného moštoměru **) jen u jakostního vína s přívlastkem Poznámka: Jednotlivé kolonky se vyplňují podle odrůd pocházejících z jednoho registračního čísla vinice a dále podle toho, zda se jedná o vinné hrozny či hroznový mošt, cukernatost se uvádí v případě ověření, jinak se uvede víno bez chráněného označení původu (CHOP) či chráněného zeměpisného označení (CHOZ), popř. s chráněným označením původu (CHOP) či s chráněným zeměpisným označením (CHOZ). Datum: Podpis osoby odpovědné za vedení evidence:
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Druh vína Vinařská Vinařská Viniční trať Odrůda Zpracované Množství Vyrobené Cukernatost Použité Celkové Množství Číslo šarže, podoblast obec množství vedlejších množství °NM**) množství množství vína po u vína s vinných produktů*) hroznového cukru (kg) upraveného odečtení přívlastkem hroznů (kg) moštu nebo hroznového ztrát i evidenční (kg) rmutu (hl) moštu (včetně (hl) číslo jakosti nakoupeného) (hl)***) ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Víno s CHOP Celkem ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Víno s CHZO Celkem ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Odrůdové víno bez CHOP/CHZO Celkem ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Víno bez CHOP/CHZO Celkem ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Zemské víno Celkem ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Jakostní víno Celkem ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Jakostní víno s přívlastkem - kabinetní víno - pozdní sběr - výběr z hroznů - výběr z bobulí - výběr z cibéb - ledové víno - slámové víno Celkem ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Víno celkem ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- *) matoliny, včetně třapin **) cukernatost je měřena ve stupních normalizovaného moštoměru ***) do úpravy se počítá např. navýšení objemu při zvýšení přirozeného obsahu alkoholu (např. nabytí objemu po rozpuštění cukru), dále zmenšení objemu po odkalování či čiření moštu Datum: Podpis osoby odpovědné za vedení evidence:
-------------------------------------------------------------- doklad č. datum příjem výdej zásoba (kg) (kg) (kg) -------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------
Látka:*) -------------------------------------------------------------- doklad č. datum příjem výdej zásoba -------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------- *) Pro každý druh látky se vede samostatný formulář
Měsíc*): Rok: -------------------------------------------------------------- litrů -------------------------------------------------------------- Počáteční zásoba -------------------------------------------------------------- z toho vlastní výroba -------------------------------------------------------------- v měsíci -------------------------------------------------------------- Vyrobené množství -------------------------------------------------------------- Prodané množství k destilaci -------------------------------------------------------------- Vlastní spotřeba -------------------------------------------------------------- Technologické ztráty -------------------------------------------------------------- Zásoba na konci měsíce -------------------------------------------------------------- Datum: Podpis osoby odpovědné za vedení evidence: *) pro každý měsíc se zakládá nový formulář
Měsíc*): Rok: -------------------------------------------------------------- litrů -------------------------------------------------------------- Počáteční zásoba -------------------------------------------------------------- z toho vlastní výroba -------------------------------------------------------------- v měsíci -------------------------------------------------------------- Vyrobené množství -------------------------------------------------------------- Prodané množství k destilaci -------------------------------------------------------------- Vlastní spotřeba -------------------------------------------------------------- Technologické ztráty -------------------------------------------------------------- Zásoba na konci měsíce -------------------------------------------------------------- Datum: Podpis osoby odpovědné za vedení evidence: *) pro každý měsíc se zakládá nový formulář
--------------------------------------------------------------------------------------------------------- Druh vína a Zásoba Z toho Nákup Prodej vína Vlastní Technologické Zásoba Datum a odrůda*) na zásoba vína spotřeba ztráty vína na podpis***) počátku ze sklizně v měsíci konci měsíce předcházejících měsíce let**) --------------------------------------------------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------------------------------------------------- *) např. víno jakostní MT, víno s přívlastkem pozdní sběr Chardonnay. U vína z dovozu se uvede též země původu. Odrůdy jsou uváděny příkladně. **) uvádí se pouze v měsíci prosinci (údaje ke dni 30. listopadu) ***) podpis osoby odpovědné za vedení evidence Poznámka: pro každý měsíc se zakládá nový formulář
--------------------------------------------------------------------------------------------------------- Odrůda a Zásoba Z toho Nákup Prodej vína Vlastní Technologické Zásoba Datum a a číslo na zásoba vína spotřeba ztráty vína na podpis***) šarže*) počátku ze sklizně v měsíci konci měsíce předcházejících měsíce let**) --------------------------------------------------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------------------------------------------------- *) Například víno jakostní MT, číslo šarže..., víno s přívlastkem pozdní sběr Chardonnay, číslo šarže... atd. U vína z dovozu se uvede též země původu. **) uvádí se pouze v měsíci prosinci (údaje ke dni 30. listopadu) ***) podpis osoby odpovědné za vedení evidence Poznámka: pro každý měsíc se zakládá nový formulář
Skladová karta nádoby č. ... obsah (litrů): ..... --------------------------------------------------------------------------------------------------- Datum Druh Číslo Příjem Výdej Zůstatek Přídavek jiných látek Poznámka4) Podpis5) produktu1) šarže litrů2) litrů litrů než vína3) --------------------- Druh Množství --------------------------------------------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------------------------------------------- ---------------------------------------------------------------------------------------------------
1) např. víno jakostní MT, víno s přívlastkem pozdní sběr Chardonnay. U vína z dovozu se uvede též země původu.
2) vyplňuje se i v případě, že užití přídatných látek změní objem produktu 3) název látky, např. SO2, kys. sorbová, kys. metavinná (viz příloha IV nařízení Rady č. 1493/1999), zahuštěný hroznový mošt atd.; v případě komerčních produktů neuvádět obchodní název, ale účinnou látku 4) Pokud došlo ke změně jakosti nebo kategorie produktu (např. výroba aromatizovaného vína), uveďte označení výsledného produktu. V případě, že došlo ke stočení z/do jiné nádoby, uveďte číslo této nádoby. Uvádí se též množství vinných kalů v litrech. Při plnění do lahví uveďte počet naplněných lahví a jejich objem. Při plnění do lahví za úplatu uveďte rovněž název a adresu stáčírny. Při výrobě alkoholizovaného vína skutečný obsah alkoholu před a po přidání destilátu do vína. 5) podpis osoby odpovědné za vedení evidence
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Kategorie vína:1) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Datum Druh produktu2) Číslo šarže Příjem litrů3) Výdej litrů Zůstatek litrů Přídavek jiných látek než vína4) Poznámka5) Podpis6) -------------------------------- Druh Množství -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 1) Např. stolní víno, zemské víno, jakostní víno (včetně vín s přívlastkem). 2) Např. víno jakostní MT, víno s přívlastkem pozdní sběr Chardonnay. U vína z dovozu se uvede též země původu. 3) Vyplňuje se i v případě, že užití přídatných látek změní objem produktu. 4) Název látky, např. SO2, kys. sorbová, kys. metavinná (viz příloha IV nařízení Rady č. 1493/1999), zahuštěný hroznový mošt atd.; v případě komerčních produktů neuvádět obchodní název, ale účinnou látku. 5) Zde se vždy uvádí číslo nádoby, resp. čísla nádob příslušné šarže. Pokud došlo ke změně jakosti nebo kategorie produktu (např. výroba aromatizovaného vína), uveďte označení výsledného produktu. V případě, že došlo ke stočení z/do jiné nádoby, uveďte číslo této nádoby. Uvádí se též množství vinných kalů v litrech. Při plnění do lahví uveďte počet naplněných lahví a jejich objem. Při plnění do lahví za úplatu uveďte rovněž název a adresu stáčírny. Při výrobě alkoholizovaného vína skutečný obsah alkoholu před a po přidání destilátu do vína. 6) Podpis osoby odpovědné za vedení evidence.
Číslo šarže: --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Datum Druh Velikost Složení Uplatněné Přídavek jiných Umístěno v Obsah volného Obsah celkového Podpis4) produktu1) šarže2) šarže3) ztráty látek než vína nádobě číslo: SO2SO2při výrobě (látka a množství) šarže celkem --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Evidence jednotlivých prodejů z šarže: --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Datum Odběratel Příjem (l nebo ks láhví) Vydej (l nebo ks láhví) Zůstatek (l nebo ks láhví) Podpis4) --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 1) Např. víno jakostní MT, víno s přívlastkem pozdní sběr Chardonnay. U vína z dovozu se uvede též země původu. 2) V litrech, v případě, že je šarže naláhvována, počet láhví a objem láhve. 3) Složení šarže musí navazovat na "Evidenci o hmotnosti a cukernatosti zpracovaných vinných hroznů-" (příloha č. 23 k vyhlášce). 4) Podpis osoby odpovědné za vedení evidence.
O vyúčtování úhrad za plnění poskytovaná s užíváním bytů lze hovořit a vyúčtování může přivodit splatnost nedoplatku plynoucího z tohoto vyúčtování jen tehdy, obsahuje-li...
Insolvenční zákon výslovně upravuje, jaké pohledávky a v jakém pořadí jsou v insolvenčním řízení uspokojovány, stejně jako způsoby jejich uplatnění. Výslovně v § 165 odst. 2...
Žádné ustanovení insolvenčního zákona nebrání tomu, aby tam, kde je zvoleným způsobem oddlužení plnění splátkového kalendáře po dobu (nejdéle) 5 let, byl před vydáním...
Podle § 71 odst. 2 zákona č. 182/1993 Sb., o Ústavním soudu, zůstávají pravomocná rozhodnutí vydaná na základě právního předpisu, který byl zrušen (s výjimkou rozsudku vydaného v...
Je-li předmětem řízení o odpůrčí žalobě insolvenčního správce požadavek na určení neúčinnosti plateb (uskutečněných bankovními převody) a (současně) požadavek na vydání...
Při výkonu závislé práce se zaměstnanec může dopustit různých prohřešků proti pracovnímu právu s různým stupněm intenzity provinění. Zákoník práce rozlišuje mezi soustavným...
Společnost EPRAVO.CZ vyhlásila výsledky již 13. ročníku firemního žebříčku Právnická firma roku. Záštitu nad letošním ročníkem převzalo, stejně jako v minulých letech...
Dne 26. září 2020 nabyl účinnosti zákon č. 386/2020 Sb., jímž se zrušuje zákonné opatření Senátu č. 340/2013 Sb., o dani z nabytí nemovitých věcí, a jenž mění další...
Fotografujete na veřejně přístupných místech nebo na veřejném prostranství? A je v tom vlastně rozdíl? V praxi se stále častěji setkáváme s dotazy týkajícími se problematiky...
Ústavní soud ve svém nálezu pod sp. zn. II.ÚS 3194/18 ze dne 1. 4. 2019 shrnul svoji dosavadní rozhodovací praxi a vyjádřil se k možnosti soudního přezkumu exekučních titulů v...
Vítejte na internetovém serveru epravo.cz. Jsme zdroj informací jak pro laiky, tak i pro právníky profesionály. Zaregistrujte se u nás a získejte zdarma řadu výhod.
Protože si vážíme Vašeho zájmu, dostanete k registraci dárek v podobě unikátního video tréningu od jednoho z nejznámějších českých advokátů a rozhodců JUDr. Martina Maisnera, Ph.D., MCIArb, a to "Taktika vyjednávání o smlouvách".
Registrace je zdarma, k ničemu Vás nezavazuje a získáte každodenní přehled o novinkách ve světě práva.